新南·头条 | 家园携手，共筑健康膳食

新南幼儿园2024年秋季膳食委员会活动

为进一步促进家园共育，增进家长对幼儿园膳食工作的了解，对幼儿膳食的优质化、多样化、营养化，提供优质的思路和想法。新南幼儿园于2024年9月24日召开了“家园携手，共筑健康膳食”秋季膳食委员会会议。

一、如约而至

一份邀约，一场奔赴。各班膳食委员会的成员们怀揣着同一个目标，同一份责任，满怀热情如约而至，有序签到入场。

二、拉开序幕

会议伊始，总务室苗主任代表幼儿园向各位膳食委员会委员表示了热烈的欢迎和衷心的感谢，同时也进行了简要的会议介绍。

民以食为天，食以安为先。苗主任介绍了本园食堂的资质，从规范进货渠道、严格进货查验、严格工作人员工作要求、规范加工制作过程、严把清洗消毒环节和食品留样以及幼儿食谱制定的原则等方面向各位委员们进行了详细的讲解。

三、膳食规范介绍

保健室刘燕老师从幼儿所需的营养量、科学配比等多角度出发，向委员们介绍了幼儿的伙食制定原则，委员们直观感受到了幼儿园食谱制定的多样性、科学性和平衡性。

不同年龄段幼儿用餐习惯培养的侧重点都是不同的。根据幼儿年龄，刘燕老师结合教育实践向家长分享了幼儿用餐习惯培养的所思所得。

办公室余主任介绍了幼儿园伙食费的收支情况，让委员们明白教职工伙食和幼儿伙食是严格分开，分开采购、分开记账、分开核算，严格落实专款专用。

四、品餐体验

随着满园饭菜的飘香，膳食委员会的成员们进入班级，实地参观孩子们在园的就餐流程、用餐规则和环境。看到了孩子们热情礼貌、良好的饮食习惯，感受到了孩子们在园的快乐生活。

五、意见反馈

膳食委员会成员们积极为幼儿园膳食工作献计献策，针对菜品的品质、口感、营养等提出了宝贵建议，同时也对幼儿园膳食营养给予了高度的赞扬。

本次膳食委员会成员集体进校园活动，进一步拉近了家园之间的距离，畅通了家园的沟通渠道，让家长更好、更多、更全面地了解了孩子在园饮食情况，加强了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，为提高我园膳食管理工作水平、提升膳食质量起到了积极的推进作用。